…..für alle Weinliebhaber, für all diejenigen, die sich an diese Welt heranwagen möchten, für die Experten dieses Bereiches, bieten wir die Möglichkeit die Weine unserer Heimat inmitten eines eindrucksvollen Panoramas der Hügellandschaft („langarole“) zu kosten. Sie werden durch die Entdeckung der Geschmäcker, der Farben und der Düfte von den Personen geführt, die diese Weine produziert haben, sich um sie „gekümmert“ haben und sie wie niemand anderes beschrieben können.
... beim Versuch die Wissenschaft und die Kultur des Weines nicht nur den Jüngsten nahe zu bringen, freuen wir uns Sie mit Ihren Kindern, Ihrer Familie und Ihren Freunden willkommen zu heißen, um zusammen unsere Produkte bei Führungen durch die Weinberge und durch den Weinkeller, sowie durch die Bereiche Umwandlung-Abfüllung und Veredlung-Alterung zu probieren.

Zur Weinprobe werden typische Häppchen “langaroli”, wie „Tuma“(Hartkäse), „Raschera“ (Käse), „Lardo“ (Speck), Salami serviert, um die Düfte und den Geschmack der angebotenen Weine am besten vorzuheben und zu genießen.
Deshalb passt ein guter Weißwein sehr gut zu den Wurstwaren, während ein Rotwein am besten zu einem mehr oder wenig gereiftem Käse getrunken wird.
Damit wir Ihren Besuch bestmöglichst organisieren können, bitten wir Sie unter folgenden Telefonnummern zu reservieren: 0173 617000 / 0173 617262. Sie können uns auch eine Email oder ein Fax (0173 617373) schicken. Von Ausnahmen abgesehen stehen wir Ihnen auch an Sonn- und Feiertagen für eine Weinprobe zur Verfügung.
Wir möchten Sie außerdem darüber informieren, dass Sie direkt beim Produzenten einkaufen können und Sie eventuell die Waren auch nach Hause geliefert bekommen.